Receptek

Crépe sütése

A francia palacsinta – Crêpe recept

Eredete A crêpe egy Franciaországból származó vékony tésztájú palacsinta. Sokan összekeverhetik a magyar hagyományos palacsintával, jogosan, ugyanis nagyon hasonlítanak egymásra. Alternatív édes palacsinta édességnek ajánlom az amerikai palacsintát, amit ugyanúgy számos különböző hozzávalóval fel lehet dobni. Fajtái Alapvetően 2 fajáját…

Tovább olvasom
Amerikai Palacsinta Oldalról

Amerikai palacsinta recept

Az amerikai palacsinta nevének megfelelően az Amerikai Egyesült Államokból származik, rendszeresen fogyasztják akár reggelinek, akár desszertnek. Személy szerint nem tekintem nagy riválisának a Crêpe ételt, ami a francia konyhában emlegetett édesség. Míg a hagyományos palacsinta tészta sós, addíg az amerikai…

Tovább olvasom
Tejfölös szalonnás juhtúrós sztrapacska

Legegyszerűbb juhtúrós sztrapacska

Szlovák nokedlit fogunk készíteni? Vagy magyar sztrapacskát? Hagyomásos galuska? Szóval kérünk egy szlovák helyen sztrapacskát. Amit kihoznak nem lesz más, mint egy kis párolt savanyúkáposztás, húsos, szlovák sztrapacska, ami hasonlít a galuskára, de nem az. Átjövünk Magyarországra és megint kérünk…

Tovább olvasom